Présentation
Focus sur Cremeria Vienna
Cremeria Vienna est une chaîne de glaces artisanales issue d’une tradition très ancienne qui a vu l’ouverture de sa première glacerie en franchise en 2000 en Italie.
Notre expérience et notre succès sont fondés sur des éléments fondamentaux :
- le produit : frais et authentique,
- la forte rentabilité de l’investissement,
- une grande simplicité pour la gestion de l’entreprise.
L’histoire de Cremeria Vienna est née de la volonté de créer un produit à la fois authentique et appétissant, caractérisé par un goût particulier et reconnaissable.
Pour notre glace, nous utilisons du lait et de la crème.
Nous ne fournissons pas d’extraits de fruits : nos glaces sont uniquement faites avec des fruits frais de saison. Pour en garantir la fraîcheur, nous vous laissons vous approvisionner sur place.
Nous vous aiderons à transformer les fruits de votre région en glace succulente !
Avant toute discussion financière, nous proposons à ceux qui désirent rejoindre notre famille, une dégustation du produit et une visite de notre établissement.
Afin de rendre le travail en glacerie le plus simple possible, mais aussi pour garantir une qualité standard des glaces (reconnaissance organoleptique des parfums CV…), nous vous fournissons des produits prêts à l’emploi et qui nécessitent, avant la vente, seulement de pasteurisation et glaçage.
Nous mettons à votre disposition les machines les plus modernes qui soient disponibles sur le marché. Programmées à l’aide d’une carte électronique, elles vous permettent d’obtenir la densité crémeuse si particulière à nos glaces.
Ces machines sont aussi simples d’utilisation que de gestion : après un bref entraînement vous serez parfaitement capable de produire votre glace.
Le concept de Cremeria Vienna est décliné en deux formats :
- L’offre » classique » est celle d’une glacerie avec ou sans places assises.
- Le « corner » à partir d’une surface de 5m².
Informations clés
| Année de création |
Implantations |
Type de contrat |
Droit d'entrée |
Apport minimum |
| 2000 |
1 |
franchise |
0 € |
50000 € |
Contact
Domenico Capotorto
49 rue de Silly
92100 Boulogne
Site web : http://www.cremeriavienna.com