Franchise Bars à thème, Cafés-brasseries

Alto café

Un coffee shop différent !
Alto café est une enseigne de café moderne et mobile qui va au plus près du consommateur offrir un moment café convivial.

Présentation

Focus sur Alto café

Alto café est une enseigne de café moderne et mobile qui va au plus près du consommateur offrir un moment café convivial.

L’EXIGENCE DE LA QUALITÉ.
Alto café propose une gamme élargie de cafés dont les recettes sont originales et régulièrement renouvelées. Depuis l’Espresso au Café du mois en passant par l’Espresso macchiato et le Cappuccino, le même soin est déployé pour créer un café au corps riche, fruité et velouté. Sa préparation est ponctuée par la célébration des quatre ‘M’ magiques de la préparation du café ‘Miscela’ (mélange) 100% arabica d’origine sélectionné par Alto café, ‘Macinatura’ (mouture) instantanée pour sauvegarder toutes les arômes, ‘Macchina’ (machine) italienne amoureusement entretenue et ‘Mano’, le tour de main du barista indispensable. Cette quête de l’excellence en matière de café non seulement rallie les amateurs du bon café mais a encore permis à Alto café d’être toujours finaliste ou vainqueur (2007) du Championnat de France de Barista (meilleur espresso, meilleur cappuccino, meilleur créativité).

LA PASSION D’ÊTRE SUR VOTRE CHEMIN.
La vraie différence de Alto café tient cependant à l’idée de compléter les quatre ‘M’ du bon café par un cinquième comme ‘Mobilité’. Préparés depuis un mini-van spécialement équipé, tout en rondeur et d’un beau rouge carmin, les cafés Alto vous sont servis sur votre chemin. Conçu pour venir à la rencontre des consommateurs, l’Altomobile vient s’arrêter devant les grands magasins, dans des espaces publics ou encore dans les lieux de loisirs et de détente. Présence discrète, technique imbattable, il s’adapte à son emplacement tout en transformant chaque site en un lieu convivial. Alto café approche ainsi les consommateurs en respectant leur activité du moment pour leur proposer un moment de délectation. Chez Alto café tout se passe en douceur pour vous convier au rituel d’un café préparé avec amour.

LA RECHERCHE DU MOMENT AUTHENTIQUE.
Chez Alto café, tout participe à l’avènement d’un moment privilégié. À commencer par la jeunesse souriante du Barista Alto qui se tient de plein pied avec ses clients, une proximité qui favorise le dialogue et l’échange. Ce dispositif permet par ailleurs d’admirer la gestuelle précise et élégante du Barista habillé aux couleurs Alto, qui s’engage à faire couler chaque café, sans saccade, au rythme d’une fontaine de miel. Le décor sur mesure où tout est pensé dans un souci de praticité et pour le consommateur, les rondeurs de l’Altomobile et la gamme de couleurs chaudes qui teintent l’univers d’Alto café, contribuent également à conférer à l’expérience Alto café son côté chaleureux et à traduire l’accessibilité des produits proposés.

Informations clés

Année de création Implantations Type de contrat Droit d'entrée Apport minimum
2009 5 franchise 20000 € 25000 €

Contact

Tom Wallis
les martins
38250 Corrençon en Vercors

Site web : http://www.altocafe.com

Infos franchise

Généralités

Année de création de l'entreprise 2005
Année de création de la franchise 2009
Nombre d'implantations 5
Type de contrat franchise
Durée du contrat 5 ans

Financement et performances

Apport minimum 25 000 €
Droit d'entrée 20 000 €
Investissement global (hors pas de porte, droit au bail) 70 000 €
Chiffre d'affaire moyen par an en national 200 000 €
Nombre de salariés en moyenne par franchise 3

Redevances

Redevances exploitation Commentaires sur la redevance d'exploitation
5.00 % Gardons les moyens d'innover !

Locaux

Possibilité d'exercer sans local oui
Surface requise min. 1 m2
Surface requise max. 100 m2

Accompagnement

Aide au financement non
Aide à la recherche d'un local oui
Formation au démarrage oui
Aide étude de marché non

Autre informations

Commentaires sur l'aide au financement Projet de leasing en cours
Autres aides au lancement OUTILS La communication de lancement + manuels opérationnels FORMATION Formation initiale : le métier et la culture Barista & la passion du Manager Accompagnement sur 5 ans

Candidat recherché

Joyeux !

Localisation

Alto café cherche à s'implanter sur tout le territoire

Ville(s) recherchée(s)

Implantation(s) actuelle(s)

  • Bourges (18000)
  • Paris 9ème (75009)
  • Paris 12ème (75012)
  • Le Chesnay (78150)

News / actus

Aucune actualité

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